🌙
📖

Bab 7

Pertanian dan Penternakan

36 minit📕 Buku Teks 2

Tema 7: Pertanian dan Penternakan

Tema ini mengandungi tiga unit yang membincangkan pertanian sebagai sumber pendapatan, inovasi dalam penternakan, dan kejayaan petani penternak nelayan. Murid mempelajari ladang jagung bijirin, tanaman cili padi, tanaman akuaponik, tanaman pandan, Taman Arnab, salutan nano madu kelulut, ternakan landak raya, pengeraman mudah alih, udang galah air bukit, keratan batang pokok, kilang nanas, serta kemahiran bahasa seperti kata adjektif jarak/perasaan/pancaindera, kata hubung, kata sendi nama, kata tanya, kata perintah dan kata penguat.

Unit 19: Pertanian Sumber Pendapatan
🗣️
Mendengar dan Bertutur: Ladang Jagung Pak Kassim

Pegawai Jabatan Pertanian Encik Husni melawat ladang jagung bijirin Pak Kassim. Hasil tanaman bertambah.

1

Pak Kassim bersyukur dengan bantuan Jabatan Pertanian

2

Tanaman jagung tidak menghadapi masalah lagi

3

Jemput hadir kursus keusahawanan pertanian

4

Murid memberikan respons terhadap ayat silaan dan ayat larangan

📖
Membaca: Perkongsian Bijak

Encik Azman ialah usahawan tanaman cili padi selama sepuluh tahun dengan 200,000 batang pokok cili padi.

1

Pembekal cili padi utama di selatan Semenanjung Malaysia

2

Mementingkan kualiti hasil tanaman, permintaan amat tinggi

3

Pengeluar sos cili padi, bekalan botol dari kilang abangnya di Muar, Johor

4

Usaha sama meningkatkan pendapatan, harapan meluaskan tanaman

✏️
Menulis: Tanaman Akuaponik

Tanaman akuaponik ialah gabungan tanaman hidroponik dan akuakultur (Sumber: www.akuaponik.my).

Tanaman biasaruang luas, RM1,000/ekar, guna racun, siraman setiap hari, penjagaan rapi
Tanaman akuaponikgabungan hidroponik + akuakultur, tidak ruang luas, RM3,500 (sekolali), tidak guna racun, tidak perlu siraman rapi
Persamaanguna biji benih, memerlukan cahaya matahari
🎭
Seni Bahasa: Beras Wangi

Sajak berkenaan Beras Wangi keluaran MARDI (Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia).

1

Beras wangi: butir putih, baunya harum memikat selera

2

Kerahan idea, kajian dilakukan, benih berkualiti dihasilkan

3

Berkhasiat, rebutan orang ramai, terkenal di seluruh negara

4

Hasil bertambah, pendapatan meningkat, pasaran meluas

📘
Tatabahasa: Kata Adjektif Jarak, Perasaan, Pancaindera

Encik Salim ke ladang kelapa sawit Encik Latif di Kulaijaya, Johor yang menanam pandan. Tanaman pandan agak rapat untuk mengelakkan pertumbuhan rumput.

Jarakdekat, hampir, jauh, rapat
Perasaansuka, kagum
Pancainderacantik (pandang), bising (dengar), wangi (bau), licin/kesat (sentuh)
📘
Tatabahasa: Kata Hubung

Encik Linton usahawan ladang pokok tin yang luas. Kata hubung menghubungkan dua ayat atau lebih seperti dan, hingga, yang, kerana.

1

Pada tahun 2014 dan tahun 2015, jual 200 anak benih

2

Pada tahun 2016 permintaan meningkat, 320 pokok dijual

3

Permintaan terus meningkat kerana ramai petani sedar keuntungan

4

Encik Lnton bijak mencari peluang memasarkan tanaman

💡

Encik Azman ialah usahawan cili padi dengan 200,000 batang pokok dan pengeluar sos cili padi. Tanaman akuaponik menggabungkan hidroponik dan akuakultur, tidak perlu racun atau ruang luas. MARDI menjalankan penyelidikan sains, teknikal, ekonomi dan sosial pertanian. Kata hubung (dan, hingga, yang, kerana) menghubungkan ayat.

Unit 20: Inovasi dalam Penternakan
🗣️
Mendengar dan Bertutur: Inovasi Taman Arnab

Taman Arnab di Kuala Selangor ialah destinasi pendidikan pelancongan.

1

Zoo mini arnab: pengunjung boleh memegang, bermain, beri makanan

2

Dibuka malam: 7:30-10:00 malam

3

Jualan daging arnab segar dan restoran daging arnab

4

Bayaran masuk: RM3.00 dewasa, RM2.00 kanak-kanak

📖
Membaca: Salutan Nano

Encik Imran penternak madu kelulut menggunakan teknologi salutan nano (Sumber: Nano Malaysia Berhad).

1

Salutan nano ialah lapisan nipis yang menyaluti permukaan kotak sarang kelulut

2

Menghalang pertumbuhan kulat dan bakteria

3

Mengelakkan pembaziran madu akibat pembiakan kulat

4

Menambah pendapatan perusahaan madu kelulut

5

Kelulut ialah sejenis serangga kecil seperti tebuan

✏️
Menulis: Contoh Kejayaan

Encik Siva penternak landak raya, melakukan inovasi pemakanan untuk mutu dan tumbesaran.

1

Pastikan landak mendapat vitamin dan garam mineral secukupnya

2

Mempelbagaikan bahan makanan: betik, sayur, labu

3

Mengelakkan landak dijangkiti penyakit

4

Daging landak berkualiti dihasilkan, vitamin penting untuk tumbesaran

📘
Tatabahasa: Kata Sendi Nama

Pengeraman mudah alih telur ikan tilapia menggunakan botol mineral (Sumber: MARDI). Kata sendi nama letak di hadapan kata/frasa nama.

1

Contoh: dalam, seperti, di, ke, oleh, hingga, daripada

2

telur ikan dikeluarkan dari mulut ikan betina

3

dimasukkan ke dalam bekas pengeraman tiruan

4

hingga menetas menjadi anak ikan di dalam sangkar kolam

📘
Tatabahasa: Kata Tanya

Encik Izam ternak udang galah air bukit. 14 buah kolam, air bukit tiada klorin dan tidak perlu dirawat.

1

mengapa, berapa, bila, bagaimana, mana, apa

2

Berapakah jumlah kolam? — 14 buah kolam

3

Dari manakah punca air kolam? — dari bukit

4

Mengapakah guna air bukit? — tiada klorin, tidak perlu dirawat

📘
Tatabahasa: Kata Perintah

Pak long menggunakan batang jagung untuk makanan ternakan kambing, tiada bau hamis. Aditif ialah bahan tambahan untuk menggalakkan tumbesaran ternakan (Sumber: MARDI).

laranganjangan, usah (menegah melakukan sesuatu)
permintaantolong, minta, harap (memohon pertolongan)
silaansila, jemput (mempersilakan seseorang)
💡

Salutan nano menghalang pertumbuhan kulat dan bakteria pada sarang kelulut, mengelakkan pembaziran madu. Taman Arnab Kuala Selangor bayaran RM3 (dewasa)/RM2 (kanak-kanak). Kata sendi nama (dalam, di, ke, oleh, hingga, daripada) di hadapan frasa nama. Aditif ialah bahan tambahan makanan ternakan untuk menggalakkan tumbesaran.

Unit 21: Bumi Bertuah
🗣️
Mendengar dan Bertutur: Penternak Jaya

Nabila dan Hanif melihat gambar penerima anugerah Hari Peladang, Penternak dan Nelayan Peringkat Kebangsaan 2017.

1

Bukan mudah mengusahakan bidang pertanian dan penternakan

2

Hanif bercita-cita jadi penternak berjaya

3

Nabila ingin mengusahakan bidang pertanian

4

Memberikan respons terhadap soalan

📖
Membaca: Keratan Batang Pokok

Hanif membuat persembahan tentang tiga jenis keratan batang pokok.

Kayu lembutdiambil di bahagian pucuk, kulit hijau lembut, daun bawah dibuang
Kayu sederhana kerasdiambil di bahagian tengah, kulit perang kehijauan, daun atas dibiarkan
Kayu kerasdiambil bahagian berkayu/keras/matang, kulit perang, semua daun dibuang
✏️
Menulis: Lawatan ke Kilang Nanas Manis

20 orang murid dan seorang guru lawat Kilang Nanas Manis pada hari Isnin. Likat ialah keadaan hampir keras atau pekat.

1

Berkumpul di kantin, mendengar taklimat dari Cikgu Haris

2

Disambut Encik Ikhwan, Pengurus Kilang, taklimat ringkas

3

Cara memproses jem nanas: buang kulit/mata/empulur, parut, masuk gula, masak hingga likat

4

Kios: pelbagai produk — jem nanas, kordial nanas, buah nanas dalam tin

🎭
Seni Bahasa: Kisah di Kebun Cili

Cerita Si Cili Hijau, Si Cili Merah, Si Cili Padi dan Si Rambutan, Si Manggis, Si Durian tentang kelebihan diri masing-masing.

1

Si Cili Merah: cantik warna merah, meningkatkan kadar metabolisme

2

Si Cili Padi: lebih pedas, peribahasa 'Kecil-kecil cili padi'

3

Si Cili Hijau: menjaga sistem ketahanan tubuh

4

Si Rambutan: rerambut lembut, rasa manis; Si Manggis: ungu luar, putih dalam, masam manis

📘
Tatabahasa: Kata Penguat

Fatin sembang tentang ulam-ulaman (pegaga, selom, petai, ulam raja) pada 16:05.

Hadapanterlalu, paling, agak (paling gemar makan ulam pegaga)
Belakangsekali, benar, nian, betul (suka benar menanam ulam)
Bebasamat, sangat, sungguh (sangat suka ulam-ulaman)
💡

Keratan batang pokok ada tiga jenis: kayu lembut (pucuk, kulit hijau), kayu sederhana keras (tengah, kulit perang kehijauan), kayu keras (berkayu, kulit perang, semua daun dibuang). Kilang Nanas Manis memproses jem nanas hingga likat. Peribahasa 'Kecil-kecil cili padi' — kecil-kecil cili padi tetapi pedas! Kata penguat hadapan (paling), belakang (benar), bebas (sangat).

📝 Kosa Kata

jagung bijirinjagung yang ditanam untuk bijirinnya
cili padijenis cili yang pedas dan kecil
akuaponikgabungan tanaman hidroponik dan akuakultur (ternakan ikan)
MARDIInstitut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia
kata adjektif jarakkata yang menerangkan konsep ruang (dekat, hampir, jauh, rapat)
kata hubungkata yang menghubungkan dua ayat atau lebih (dan, hingga, yang, kerana)
salutan nanolapisan nipis yang menyaluti permukaan pepejal untuk mencegah pertumbuhan kulat
kelulutsejenis serangga kecil seperti tebuan yang menghasilkan madu
aditifbahan tambahan makanan ternakan untuk menggalakkan tumbesaran
kata sendi namakata di hadapan frasa nama (dalam, seperti, di, ke, oleh, hingga, daripada)
kata tanyakata untuk menanyakan sesuatu (mengapa, berapa, bila, bagaimana, mana, apa)
keratan batang pokokcara penanaman pokok dengan mengambil sebahagian batang (lembut, sederhana keras, keras)
likatkeadaan yang hampir keras atau pekat
kata penguat hadapankata penguat di hadapan kata adjektif (terlalu, paling, agak)
kata penguat belakangkata penguat di belakang kata adjektif (sekali, benar, nian, betul)
kata penguat bebaskata penguat bebas sebelum/sesudah adjektif (amat, sangat, sungguh)
🌟
Tahukah Kamu?

Encik Azman memiliki 200,000 batang pokok cili padi dan menjadi pembekal utama di selatan Semenanjung Malaysia! Salutan nano pada sarang kelulut menghalang pertumbuhan kulat dan bakteria, mengelakkan pembaziran madu. Keratan batang pokok ada tiga jenis: kayu lembut (pucuk), sederhana keras (tengah), dan kayu keras (berkayu matang). Peribahasa 'Kecil-kecil cili padi' mengajar kita jangan memandang rendah pada yang kecil!

🧠

Uji Minda!

28 soalanBoleh buat!